nanja36
nanja36
Over nanja36
Gastenboek
Hoi,bedankt dat mijn bovengenoemde gerecht hebt meegenomen .Ik hoop dat het in de smaak valt .K… Lees verder »
Hallo Nanja, Leuk dat je mijn recept hebt meegenomen. Ik hoop dat jullie ervan smikkelen. Toen ik … Lees verder »
eet smakelijk, groetjes marianne. Lees verder »
Hallo, Ik ben even op je pagina geweest en wilde een berichtje in je gastenboek achterlaten. … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Spinazie uit de oven
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 kg verse spinazie- 90 ml olijfolie- 1 teen knoflook, geperst- 3 eetlepels pijnboompitten- 150 g mozzarella, in blokjes gesneden- 90 ml fijn geraspte verse parmezaanse kaas- zout en versgemalen zwarte peper.
-
Boeren ovenschotel
Ovenschotel, Ingrediënten: 1 kg runderlappen (stoofvlees)- 500 ml witte wijn- 30 ml cognac- 45 ml olijfolie- 2 laurierbladen- 4 tenen knoflook, geperst- 15/30 ml fijngesneden verse tijm- zout en vers gemalen peper- 125 g doorregen spek, in kleine stukjes gesneden- 250 g vers mager spek, in smalle reepjes gesneden- 4 wortelen, in plakjes- 2 uien, in plakjes- 250g tomaten, ontveld en in plakjes, 100 g zwarte olijven zonder pit- 30 ml fijngesneden verse peterselie- 15 ml fijngesneden verse bieslook- 15 ml fijngesneden rozemarijn- 15 ml fijngesneden verse marjolein- fijngehakte verse peterselie voor de garnering.
